本人間竭性斷食的經驗

以下是我個人的經歷,供給你參考。

我在過去兩個月進行「間歇性斷食」(intermittent fasting),這種最新的斷食方法不單止徹底醫好糖尿病,對癌症和其他病症都有好處,因為它幫助你消除身體有害的糖份和脂肪,幫助你減肥,肥胖直接造成很多病患,減了肥身體自然健康。還有年紀大了腦筋不太清晰,消除了多餘的糖份和脂肪腦筋會變得清晰,記憶力顯著改善。

我兩月已經減少20磅,腰圍由32減至28吋,肚腩完全消失,精神比前好,我現在每天行10哩路,完全不當是一回事。

開始的時候你可以先做12/12斷食,這個方法很簡單:讓你每天有12小時完全不進食,例如你晚上6時進晚餐,之後完全不要進食,直到明天早上6時才進早餐。這是個開始。

之後你可以開始18/6:每天只吃兩餐,在6個小時內吃完,其餘18個小時完全不吃食物,我現在每星期有5天做18/6:每天第一頓早/中午餐在中午,晚餐在6時,之後18小時完全不進食,連零食也不要吃。

此外,我每星期有兩天斷食23小時,即一天只吃一餐。讓身體大部份時間去使用身體內儲存的糖份和脂肪,這對健康是有很大好處的。

這是最新最流行的健康飲食方法,目的是不讓身體產生過多胰島素, 讓身體去消耗儲藏的糖份和脂肪,去達到瘦身和徹底治癒糖尿病的方法。 斷食了十多個鐘頭之後身體細胞開始autophagy自噬作用, 細胞會自己噬食身體當中不好的細胞, 藉此更新身體的細胞, 對身體非常有好處. 你可以上網做些少這方面的研究, 2016年諾貝爾醫學獎就是頒給日本一位研究這方面的醫生.

斷食還要加上低碳水化合物和高脂肪的飲食,這個飲食方法有許多研究報告顯示是最好的方法。

斷食期間可以喝咖啡,茶和水,所以我早上只是喝一杯咖啡,咖啡當中放有機的牛油。12點才進中餐,下午6時進晚餐。我吃的主要是肉類(牛肉,豬肉,雞肉)和魚類(沙甸魚,三文魚),也吃幾隻蛋和牛油果(Avocado)和蔬菜,用很多olive 油,以前不敢吃的高脂肪食物都完全可以吃,包括有機的牛油,bacon,芝士,但完全不吃谷類(米飯,麵條,麵包等)高碳水化合物食物。我這種飲食稱為Ketodiet(生酮),與間歇性斷食配合會讓你在短時間內減磅瘦身和開始根治糖尿病等病患。

以下Jason Fung醫生Youtube可以看看: